Archives par mot-clef : oléagineux

Petits flans pailletés curcuma/bergamote

Publié le 23 mai 2011 par Valérie

  * Les flans de riz 80 g de riz blanc 2 cuillères à soupe de purée d’amandes blanches 2 cuillères à soupe de sirop d’agave 2 g d’agar-agar en poudre 1 pincée de cristaux aux huiles essentielles , Florisens, … Continuer la lecture →

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Intolérances et allergies alimentaires : ateliers à Bordeaux

Publié le 4 décembre 2010 par Valérie

Beaucoup de parents se sentent démunis en découvrant que leur enfant est intolérant à certains produits de consommation courante. Le gluten semble en effet être partout, comment l’éviter ? L’apport en calcium sera-t-il suffisant si les produits laitiers sont supprimés … Continuer la lecture →

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Des boissons végétales dans le Vidal

Publié le 17 novembre 2010 par Valérie

Les boissons végétales De Bardo sont en effet référencées depuis 2005 dans le Vidal. Alternatives nutritives et énergétiques, ces boissons permettent d’éviter les intolérances alimentaires et plus particulièrement celles dues aux produits laitiers d’origine animale et au soja. Leurs instantanés … Continuer la lecture →

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