Niépi

Connaissez-vous le magazine Niépi ?

Enfin un magazine pour les « sans gluten » !

Un magazine pour comprendre, être accompagné dans une vie sans gluten. Vous y trouverez des trucs, des astuces, des bonnes recettes, des bons conseils de chefs, des adresses, des lieux… et tout ça, sans gluten, bien évidemment !

Nyepi est une cérémonie balinaise, la nuit du Nouvel An pendant laquelle on fait du bruit pour faire fuir les démons et nos propres peurs. Le magazine Niépi est une aide pour éloigner nos peurs et avancer vers une vie sans gluten plus sereine. Niépi, c’est aussi ni / épi, dans l’idée de nier l’épi de blé, la plus grande source de consommation de gluten.

Niépi, c’est aussi un bel objet à conserver et à offrir. Les photos sont splendides et les recettes délicieuses.
A découvrir rapidement… on en est déjà au numéro 4 !

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